Referência em alimentos embalados a vácuo e cozidos a vapor, a empresa apresenta suas últimas novidades
Evento é voltado para toda a cadeia de fornecimento de frutas, flores, legumes e verduras que ocorre no Centro de Exposições Center Norte, em São Paulo (SP)
A Vapza Alimentos, pioneira no Brasil na fabricação de alimentos embalados a vácuo e cozidos a vapor, participa do The Brazil Conference & Expo 2023, que acontece entre 22 e 23 de agosto, no Expo Center Norte, em São Paulo (SP).
A empresa apresenta no evento, que reúne toda a cadeia de fornecimento de frutas, flores, legumes e verduras em uma verdadeira plataforma de negócios globais, tendências e tecnologias, sua linha completa de produtos para o varejo e food service.
Dentre os produtos está a batata rosti, ideal para quem deseja preparar a tradicional receita de batata suíça de maneira prática e fácil. Com porções de 400 gramas, a novidade integra a linha da Vapza “Dê Seu Toque Final”, para as pessoas que buscam praticidade sem abrir mão dos temperos com toque caseiro. Além da batata rosti, produtos como o espaguete de pupunha, grão de bico cozido, peito de frango desfiado, carne desfiada bovina, feijoada e canjica, compõem a linha.
“Todos os alimentos são cozidos a vapor dentro da própria embalagem, fazendo com que suas propriedades nutricionais e sabor sejam preservados sem a adição de conservantes. Eles estão são embalados a vácuo e passam por um processo de descontaminação exclusivo da Vapza. Tudo isso garante um produto prático, saudável e seguro”, explica Enrico Milani, CEO da Vapza.
O portfólio de produtos para o varejo conta com cinco linhas. Além da “Dê Seu Toque Final”, a marca oferta nas gôndolas: “Só aquecer”, com alimentos que já vêm temperados, opção perfeita para uma alimentação rápida e saudável; “Single”, pensada para quem vive sozinho e quer saborear pratos individuais sem desperdício; “Marvel Avengers”, criada em parceria com a Disney com o objetivo de estimular hábitos saudáveis nas crianças; e, por fim, a linha exclusiva “Orgânico”, na qual o processo de produção respeita toda a cadeira, do meio ambiente, ao trabalhador agrícola e consumidor.
“Nosso crescimento sempre esteve atrelado à preocupação de não ofertar apenas produtos, mas soluções para o dia a dia dos nossos clientes”, afirma Milani, acrescentando que para o food service, a empresa conta com mais de 100 itens em seu portfólio. “Temos como vocação atender às necessidades dos nossos parceiros, entregando produtos com a qualidade e o padrão exigidos por eles. A tecnologia empregada em nossa fábrica é o que permite isso”, destaca o CEO da Vapza.
Consolidada no Brasil e crescendo mundo afora
O pioneirismo da Vapza transformou a empresa em referência no varejo alimentício no Brasil e fora dele. Atualmente, está presente em mais de 15 mil pontos de venda e exporta para outros 14 países, contando com certificações como o BRCGS, protocolo internacional que atesta a segurança dos alimentos em toda a cadeia de fornecimento, além dos selos Kosher, Vegan e Orgânico. Inclusive, em 2019 a Vapza ficou em primeiro lugar na pesquisa Top Of Mind de Orgânicos, do Conselho Brasileiro de Produção Orgânica e Sustentável (Organis), além de ser líder de vendas na categoria de pratos semiprontos, de acordo com levantamento da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), realizado em 2022.
Impacto ambiental e social
A Vapza também é pioneira na promoção de ações focadas em gerar impactos ambientais e sociais, com olhar especial para a comunidade na qual a companhia está inserida. Um exemplo é parceria com a Cooperativa dos Trabalhadores Rurais da Reforma Agrária Maria Rosa do Contestado, de Castro (PR), composta hoje por mais de 80 pequenos produtores, que assinou acordo para fornecer, aproximadamente, 12 toneladas de feijão orgânico anualmente para a Vapza.
A companhia paranaense também tem como compromisso implementar boas práticas ESG (sigla para Ambiental, Social e Governança) em seus processos. No ano passado, por exemplo, a Vapza recebeu a certificação de Aterro Zero, que indica que todo o lixo gerado por sua atividade industrial é encaminhado para reaproveitamento ou tratamento adequado.
“Essa é uma agenda fundamental que todas as empresas deverão aderir no curto prazo. Para nós, é um processo que atinge todos os setores da companhia, promovendo uma transformação interna e externa. Outro exemplo é o fomento às lideranças femininas na Vapza, já que atualmente 49% do quadro de colaboradores é feminino, sendo que 75% dos cargos de liderança são ocupados por mulheres”, finaliza Milani.
SERVIÇO
The Brazil Conference & Expo 2023
Data: de 22 a 23 de agosto
Horário: das 8h às 11h30 (congresso) e das 11h30 às 19h (exposição)
Local: Pavilhão Amarelo Galatea – Expo Center Norte
Endereço do evento: Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme, São Paulo/SP
